調理 と 料理 の違い

食材を調理して料理ができある。

調理食材を切る、煮る、炒める、焼く、味付けする等の一連の作業のこと。
料理調理によって完成したもの。

「今日の料理は何が食べたい？」とは言うが、「今日の調理は何が食べたい？」とは言わない。


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